麦当劳汉堡的热量高不高热量有多少

百色飞扬减肥网

2017-02-20 16:22:31

　　汉堡是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。麦当劳汉堡的热量高不高?

　　汉堡按照组成来说，应该是比较有营养的，面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，千岛酱(番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分，而且很方便，应该是受忙碌者喜爱的。

　　但是世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食品中，麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品——油炸类食品，位居十大垃圾食品之首，此外还有汽水可乐类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品……都在十大垃圾食品范围之内。由于快餐食品营养严重失衡，所以国际营养学界称洋快餐为Junk Food，即垃圾食品。

　　那么麦当劳汉堡的热量高不高?热量有多少?

　　汉堡包的配料搭配很多，比如，鸡肉汉堡，牛肉汉堡，鳕鱼汉堡等等。

　　那么，下面就以我们最最常吃的牛肉汉堡为例来估算，

　　牛肉汉堡的配料如下：

　　主料：小麦面粉(600克) 牛肉(肥瘦)(150克)

　　辅料：全脂牛奶粉(35克) 芝麻(5克) 鸡蛋(70克) 洋葱(60克) 番茄(60克)

　　调料：盐(8克) 味精(3克) 白砂糖(60克) 酵母(10克) 胡椒粉(3克) 牛油(50克)

　　那么，这个牛肉汉堡的总热量是3211.10千卡，蛋白质含量是121.77克，脂肪含量是77.34克。

　　其实，这个汉堡包的热量还没有狗不理包子大呢!狗不理包子的总热量是4285.25千卡，脂肪含量是219.26克!!!

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