吃水果不当 反而导致肥胖

  水果是公认的减肥食品,但是也不能乱吃。如果不科学的吃水果,也会导致肥胖。

  1.何谓“一份水果”?

  营养师常常以“一份、两份”来形容水果,但“一份”其实又是多少?一份水果等于两个小型水果(奇异果),或一个中型水果(苹果、橙),或半个大型水果(西柚、火龙果)或半杯粒状水果(提子、切粒西瓜),或四分之一杯不含糖和盐的果干。

  2.吃西柚有助燃烧脂肪?

  民间流传西柚含特别成分,有助烧脂。其实这没有根据。有人吃西柚后变瘦,只因以西柚代替了其他热量较高的食物,以其他水果代替也成。西柚的卡路里在水果中并不算低,一个西柚等于半碗饭,只吃西柚也会导致营养不均。

  3.果汁比鲜果更易致肥?

  不少大忙人会以饮果汁代替吃水果,但果汁除了含较少纤维外,卡路里比鲜果多16%至119%,糖分多9%至103%。因为在榨汁过程中糖分会自果肉中被挤压出来,变得更易吸收。所以饮果汁应选没额外加糖的,最好连有果肉,每日饮用不要超过一大杯。

  4.所有水果都是低脂的,是瘦身佳品?

  牛油果、椰子和榴莲3种水果其实是减肥大敌,与苹果每100克含60卡路里相比,相同分量的牛油果含180卡路里、椰子含354卡路里、榴莲更达459卡路里。

  其中椰子更含饱和脂肪,大量进食会令胆固醇水平过高,增加心脏病病发及中风风险。

  不可不吃的10种减肥水果

  第一名:苹果

  苹果富含纤维物质,可补充给人体足够的纤维,降低心脏病的发病率,还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备食品,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。

  第二名:杏

  杏含有丰富的β胡萝卜素,能帮助人体摄取维生素A。

  第三名:香蕉

  香蕉中钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。

  第四名:黑莓

  同等重量的黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问它对心脏健康有帮助。

  第五名:蓝莓

  蓝莓是种特别的水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。

  第六名:甜瓜

  甜瓜中维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品。

  第七名:樱桃

  能帮助人体保护心脏健康。

  第八名:越橘

  能帮助减少尿路感染的几率。

  第九名:葡萄柚

  维生素C的含量很高。

  第十名:紫葡萄

  其类黄酮等物质为心脏提供三重保护。 想快速的减掉身上的肉肉吗?那就开吃以上这些水果吧!

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