网络热卖减肥药 可怕真相大揭秘

“只要吃一点点,就能有很长时间的饱腹感,放10克在饮料里,就可以代替吃一顿饭!”最近,网络上正在迅速流传一种可以减肥的饱腹“种子”,据说是从美国传来的,吃后可使胃长期有饱胀感,一点都不饿,营养却很丰富,于是迅速成为网络上风靡的减肥“良药”。

  传言:“饱腹种子”吃了可以不吃饭

  “最近听说了ChiaSeed,还是美容大王大S推荐的,不知道效果如何,有用过的JM吗?说出来大家交流看看。”一个叫Cindy的网友在淘宝网上发了帖子,立刻引起不少人的跟帖,有一个MM还在淘宝网上晒了自己购买的ChiaSeed,并详细描述了服用情况:服用的第一天,吃了一包10克的“种子”,晚上只吃了一顿晚饭,体重轻了1.5斤,接着基本每天服用两包“种子”,只吃一顿饭,到了第七天,从105斤瘦到了96斤,一下子减了9斤,成绩显著!

  据说,更神奇的是,它除了让你感觉“不饿”之外,还能保证你日常的营养,里面含有诸多营养元素,引起不少MM在网上讨论,这个种子应该怎么吃,用冷水泡还是用热水泡,用柠檬水泡还是用咖啡等其他的饮料混着吃口感好,形成一股购买ChiaSeed的热潮。

  她们热衷的“ChiaSeed”就是这种饱腹种子的英文名称。在淘宝网上搜索了一下,有不少卖“ChiaSeed”的卖家,大部分在国内,还有一些在海外,宣称是从美国有机农场直接进货,保证是美国原装,国内的大多叫这种饱腹种子为“明列子”、“罗勒子”,出售价格非常便宜,每10克的售价在2-9元左右,如果购一包80克的明列子,每次吃4克可以吃20次,只需要花20元左右。


  卖家:饱腹种子有“30倍的膨胀力”

  不少卖家都附有图片说明,看起来小种子的确膨胀成了很大的样子,没有加水之前只是很小的种子,遇水膨胀之后,就变成了很大,至于有没有30倍买家则无法亲自测量,而据一些卖家声称,在日韩很流行,被称为“黑色魔法种子”!

  针对很多买家提出的成分疑问,还有专业的卖家贴出了“营养分析表”,如果表上成分属实,种子的确是低热量的食物,10克种子含热量只有44大卡。很多人对“44大卡”没有什么概念,记者特别查询了一下其他食物的热量表就发现,80克苹果的热量约为45大卡,而一个苹果约在170克左右,10克种子所产生的热量和半个苹果的热量相当,普通的二两白米饭所产生的热量大约为120大卡,这样比较之下,种子的热量真的是微乎其微。而且,在种子的营养标识表上还有蛋白质、类脂肪、碳水化合物、钠、铁、维生素E、亚麻油酸(不饱和脂肪酸)等成分,让人不禁想起神话里曾经有过的“神奇种子”。


  试验:“30倍膨胀”的确不算夸张

  记者在网上找到一家金华的卖家,以9.9元的价格成交了80克的饱腹种子,两天后拿到货。包装上写着“健康减肥佳品,风靡日韩,天然明列子”,经销商是上海迎凯贸易有限公司,供货商则是一家海南的亿德饰品有限公司。

  包装拆开一共是20小包,每包大约4克的样子,看起来比普通的芝麻要小一号,的确很像种子。按说明书加入热水,小种子果然开始膨胀,黑色种子周边的一圈开始长出白色的绒毛状东西,很像女孩子喜欢吃的西米露。等到15分钟之后,种子就完全膨胀开来,所说的“30倍膨胀”的确不算夸张,用280毫升的水泡开了,基本上能涨满整个杯子,味道闻起来有点米饭的香甜。

  把膨胀好的饱腹种子拿给同事们看,大家七嘴八舌,有的说像海藻,有的说像小时候喝过的一种饮料里的悬浮物,但一致公认长相“比较肉麻”。尝试吃了一点,滑溜溜的很“Q”,很像珍珠奶茶里的“珍珠”,没有特别的味道。


  求证:这个种子究竟是什么?

  这种有人说像海藻,有人说像珍珠的饱腹种子究竟是什么?虽然出售方说它叫明列子(又称罗勒子),但这种种子有哪些功效,食用多了对人体是否有害,我们都不得而知。带着疑问记者咨询了农业局、园文局等部门,均无果,这些部门的专业人士都表示没有见过这种东西,说不定是“外来的和尚”。最后,在省中药研究所里,终于找到了一线希望。

  省中药研究所药材资源研究室的一位俞老师说他听说过这个东西,随后,他帮记者查证了。“在中药谱里的确有这个罗勒子,是一种叫“罗勒”(又叫香菜)的成熟果实,它的果实在北方作为一种调料使用,磨碎之后可以撒在菜肴里,能散发香味。但除了记载它有‘明目’作用之外,似乎没有其他什么药用价值,所以并不怎么被重视。”俞老师说,这种罗勒子遇到水之后的确会膨胀,种子外面包裹的一层白色东西是一种叫做“粘多糖”的物质,随后他又查询了相关的期刊,记载这种罗勒子曾被作为添加物用在米酒和饮料中,但这些均为少量添加。

  专家结论:想用它减肥就无法保证营养

  “根据记载,罗勒子种子里的确是有一些营养成分,但是如果拿它来做减肥食品,必须保证‘吞服’,这样根本不能吸收其大部分营养,等于喝了一杯水。”俞老师一语惊人,把卖家之前宣传的“能保证正常营养”一举推翻。

  俞老师说,不用牙齿嚼碎种子就吸收不了里面的营养成分,而要让胃有饱胀感就必须吞服这些种子,到了胃里,胃液顶多把种子外面的一层粘多糖(种子外部膨胀的部分)吸收,种子里富含的营养根本无法被人体吸收,所以如果靠这个来减肥必然不能保证正常的营养,而且会让人产生轻微的腹泻,这也是它有减肥效果的另一个原因。

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