金樱子酒好喝吗？它该怎么泡呢？我们快来看看这篇文章吧！
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2021-11-24 08:38:00
金樱子酒好喝吗？它该怎么泡呢？我们快来看看这篇文章吧！虽说金樱子可以泡酒，但许多人都不知道具体的步骤，下面就为大家介绍一下。
金樱子泡酒步骤：
1、最好选择成熟、无虫害的金樱子，并且要把它们清洗干净。
2、如果想让酒有更强的功效，那我们可以直接使用洗净的金樱子，如果想喝完酒后吃果肉，那么金樱子要去核。因为金樱子比较硬，所以我们可以用破碎机将它打碎，这样就不会伤到里面的果核。
3、将金樱子放入一个干净的容器里，然后加入45度以上的白酒，再盖上盖子密封，接着放置一个月即可饮用。
注：
若要制作药酒，那最好选用50~60度的优质纯粮白酒。一般来说，无论是中药，还是动物药材，都含有水份，而且它们还含有细菌和病菌，所以只有浓度稍高一点的酒才能杀死它们。另外，药材在炮制过程中，会释放水分，这会稀释酒精度，所以我们更要选择度数偏高的酒。如果酒度较低，会不利于中药有效成分的溶解，也不利于保存。
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