当中秋遇上国庆，四团镇的这些“团团圆圆”的美食你最Pick哪个？

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2021-01-16 14:02:45

　　原标题：当中秋遇上国庆，四团镇的这些“团团圆圆”的美食你最Pick哪个？

　　中秋节是我国的传统节日

　　今年更是喜上添喜

　　中秋节遇上了国庆节

　　这个小长假大家是出门散心

　　还是和家人团聚呢？

　　无论你打算怎么度过这个长假

　　月饼肯定是这八天里不可或缺的美食

　　现如今

　　各种口味月饼层出不穷

　　有五仁、豆沙、枣泥等“经典派”月饼

　　也有大闸蟹、酸奶等“新奇派”月饼

　　但是，月饼再怎么华丽

　　仍逃不了高糖分、高油脂、高热量的本质

　　当“养生”遇上“月饼”

　　到底会擦出什么样的火花呢？

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　　藏红花月饼

　　在我国，藏红花是极为珍贵的药材，具有活血化瘀、通经止痛，且兼有凉血解毒、解郁安神之功效。最近，五四村推出了一款“藏红花月饼”，别具匠心地将“养生”和“中秋”有机结合。

　　一口咬下去，既有传统月饼的甜糯，又有藏红花的清香，既能满足口腹之欲，又能兼顾养生之道。这样的“养生月饼”，您不来一块吗？

　　其实，在阖家团圆的日子里

　　吃上一个圆圆的月饼

　　图的是团团圆圆的好兆头

　　你知道吗？

　　在我们四团

　　还有这些“团团圆圆”的美食

　　快跟着小编一起去看看吧

　　四团圆子

　　圆子是四团人非常熟悉的一种传统小食，是四团人逢年过节、家有喜事的必备美食。

　　四团圆子的烹饪手法有蒸、煮之分。煮的汤圆通常给客人现场食用，蒸的圆子大都给亲朋好友带回家分享。蒸出来的圆子香糯诱人，还混合着一股清香，煮出来的汤圆则圆润顺滑，绵软可口，一口咬下去，那便是童年的味道。

　　豆黄团

　　用加工的新糯米在土灶头大铁锅里煮成新米饭，然后配以芝麻、红豆沙、黄豆粉等食材，通过简单加工，制成团子，一个个圆滚滚、胖嘟嘟的农家点心豆黄团便做成了。

　　豆黄团拿在手中很有分量，初入口中，尝到豆粉的香，随后会领略到糯米的软糯温热，仔细一嚼又品到内馅的甘甜。大吃几口后，几种味道混合在了一起，这是一种扎扎实实的粮食之味，无论是细嚼慢咽还是狼吞虎咽，朴素的味道总带着感动。

　　海棠糕

　　海棠糕创制于清代，形似海棠花，味道香甜可口，外层是面粉皮，内陷是红豆沙，在海棠花形模子中烘烤而成。

　　海棠糕不仅吃起来香甜可口，其制作工艺也颇具观赏性。刚出炉的海棠糕表面的饴糖呈咖啡色，糕面上还要加果丝、瓜仁点缀，这样，一朵“花儿”才算开好了。

　　老八样

　　除了这些圆圆的美食，小长假一家人聚在一起吃一顿团圆饭，自然也是必不可少的。

　　说到团圆饭，就又不得不说到咱们的“老八样”，作为本土美食，“老八样”一定会勾起很多人小时候的回忆。那时，只有在过年或结婚的酒席上才吃得着“老八样”，所以每次喝喜酒，孩子们便会掰着指头数日子，就是为了吃上一桌丰盛的“美食。

　　白切鸡、扣咸肉、八宝饭、扣三丝……光是想想就让人垂涎三尺。

　　怎么样？

　　看了这么多四团美食

　　有没有刺激到你的味蕾呢？

　　快快留言告诉小编

　　你最pick哪一款吧~

　　资料：四团镇

　　编辑：戴君文

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当中秋遇上国庆，四团镇的这些“团团圆圆”的美食你最Pick哪个？

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