美味泰国椰子汤,耗时65分钟的慢炖,再加些鲜虾仁更经典

  美味泰国椰子汤,耗时65分钟的慢炖,再加些鲜虾仁更经典大家好我是天下美食分享君,每天为大家分享世界各地特色美食,让你足不出户也能吃遍天下。

  人生中的一大幸福就是享用美食,人们每天都要用三餐,如果在吃的方面没有追求的话,你的人生也太平淡了。

  追求生活的品质就是要把自己的饮食水平提上去,并不是说要多么的高大上,但是一定要美味,今天给大家分享一道菜,可以学一学,做出来是绝对的好吃,泰国椰子汤。

  地道,大胆和美味的泰国风味使这汤无法抗拒!这是我吃过的最好的泰国椰子汤。您不会对这个感到失望!再来一碗蒸米饭。

  配料

  

  1 汤匙 植物油

  2 汤匙 新鲜姜 (磨碎)

  1 茎 柠檬草 (切碎)

  2 茶匙 红咖喱酱

  0.95 升 鸡汤

  3 汤匙 鱼露

  1 汤匙 浅红糖

  1.13 升 椰奶

  227 克 新鲜香菇 (切成薄片)

  454 克 中虾 (去皮去皮)

  2 汤匙 鲜青柠汁

  盐 (调味)

  4 克 切碎的新鲜香菜步骤

  用中火将大锅中的油加热。在加热的油中将姜,柠檬草和咖喱酱煮熟并搅拌1分钟。

  将鸡汤慢慢地倒在混合物上,不断搅拌。加入鱼露和红糖搅拌;炖15分钟。

  搅拌椰奶和蘑菇;煮约五分钟,直到蘑菇变软。

  

  加入虾;煮至大约5分钟不再透明。

  搅拌入柠檬汁;用盐调味;用香菜装饰。

  

  营养成分

  每份:367.6卡路里

  蛋白质13.2g 26%DV 碳水化合物8.9g 3%DV

  脂肪32.9克 51%DV 胆固醇86.3mg 29%DV

  钠579.4mg 23%DV

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