想做盘醇厚香浓的芝士培根意面，原来这么简单

百色飞扬减肥网

2021-05-16 19:45:25

　　芝士培根意面，可谓是一道吃意餐必点的经典菜。而在日常生活中，不管是一人食还是两人餐，它也是再合适不过的选择。瓷白盘子里装着米黄色的意大利面，诱人的面条、鲜嫩的虾仁、劲道的培根，看起来就有一种油面质地的高级感。

　　浓浓的芝士香气弥漫在空气中，牛奶的醇香与芝士香互相融合，醇厚香浓，光是闻着香气，就觉得心灵得到了超好的治愈。而这道好看又好吃的『芝士培根意面』其实超容易做，赶紧来学学吧~

　　第一步：准备食材。将培根肉切成一小片备用，鲜虾去壳去虾线分钟，蒜头切成蒜末备用，还有再准备一碗鲜奶。

　　第二步：锅内烧水，待水沸腾时，加入一小勺食盐，再把意大利面放入锅内，也可以往其中倒入几滴油，大约煮10分钟，待意大利面全部变软。

　　第三步：油锅倒油烧热，再倒入腌制好的虾仁、培根肉和蒜末，翻炒至约8成熟时盛起备用。

　　第四步：锅内倒入备好的鲜奶，再放入一片芝士，这时需要不停搅拌，待稍微粘稠时，倒入翻炒好的虾仁、培根肉和煮熟变软的意大利面，持续翻炒均匀，待全部收汁，即可装盘啦！

　　最后再撒上有淡淡草本风味的欧芹碎，不仅能增味，还能为这道菜点缀色彩。

　　热气腾腾的一锅上来，屋内满是香溢扑鼻。用叉子旋起一口意面，劲道的面条混杂着奶白色的芝士和零星的欧芹碎，香浓的芝士香味带动着味蕾，满满一口意面，软糯又有嚼劲，再配上煸出香味的培根肉，口感更加丰富，回味悠长，觉得让味蕾得到享受。

　　需要注意的是，意大利面在煮水时，要记得加盐，才能防止粘锅，而加入油的目的，是为了能让面条更劲道。

　　难怪被誉为“世界美食界的宠儿”，原来这么好吃！浓郁的芝士培根意面，美味且制作简单，赶紧来试试~想做盘醇厚香浓的芝士培根意面，原来这么简单

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