减肥不用“饿肚子”,晚餐就吃它,低脂又饱腹,不知不觉就瘦了

  减肥不用“饿肚子”,晚餐就吃它,低脂又饱腹,不知不觉就瘦了

  俗线月徒伤悲”,马上就要到穿裙子的季节了,身材也是遮也遮不住了,很多的胖妹子开始减肥了,这个季节再不减肥,夏天就尴尬了,身边有很多人减肥靠“饿肚子”,就是各种不吃,其实这并不是一个好的减肥方式,这样会给身体造成伤害的,其实生活中有很多减肥的食材,低脂有健康,多吃也不担心张胖,魔芋豆腐就是其中一个。

  魔芋在人体的新陈代谢过程中不仅提供热量还可增加饱腹感,稀释肠胃中的有害物质,提高肠道控制能力,加速消化食物。通过肠道对肥胖症、心血管病、糖尿病、消化道癌、高胆固醇等疾病都有预防和辅助治疗的功效。

  还具有排毒养颜的功效,是肠道的清道夫。此外,它还有减少体内胆固醇积累的作用,对防治高血压、动脉硬化有重要意义。魔芋还是独特的食品添加剂,如将少量魔芋粉添加在食品中,既能增加营养,又能改善食品品质。因此说魔芋是一种新型的、理想的营养保健食品。

  所以想要减肥的胖妹妹们,减肥不用饿肚子,晚餐就吃它,低脂又饱腹,不知不觉就瘦了,体重变轻轻了,整个人都更加自信了。

  

  【菜品】:魔芋豆腐

  【烹饪食材】:魔芋豆腐300克、生姜一小块、小米椒3个、大蒜适量、盐适量、蚝油一勺、鸡精少许、豆瓣酱适量

  【烹饪步骤】:

  1、首先准备好要用到的所有食材,魔芋豆腐有卖现成的,大家要是不嫌麻烦的话自己在家也能制作,方法也很简单。

  2、将魔芋豆腐入开水锅中焯2分钟去掉碱味。

  3、将葱姜蒜切末,小米椒切小段,小米椒比较辣,要是不能吃辣的话可以适当减少用量。

  4、焯好的魔芋豆腐捞出来放凉之后切成片,或者是小块也可以。

  

  5、锅中加入适量的食用油,然后放入葱姜蒜和小米辣翻炒出香味。

  6、在放入一勺的豆瓣酱继续翻炒均匀,加入高汤要是没有的话就直接加入清水就可以了,然后大火烧开。

  7、魔芋豆腐入锅,加适量盐、鸡精、蚝油,然后大火烧开调中小火炖一会儿,可以多炖一会,煮的时间越长越有嚼头,完全不会软烂不堪。这样煮的魔芋豆腐,本是素菜,却有肉味,既不腻,也不淡,爽口至极。

  

  8、汤汁快要收干的时候就可以关火了,撒上葱花装饰一下,这道美味的魔芋豆腐就做好了。

  【烹饪小贴士】:

  1、魔芋性寒,有风寒感冒症状者应慎食,有皮肤病的人也要少吃。魔芋的膳食纤维含量丰富,胃肠功能不佳、消化不良者应少食。

  2、生的魔芋是有毒的,必须要煮上3个小时以上的时间才能食用。

  【文案编辑】目海食王小厨

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