江西人喜欢吃的4款零食，遇到我从不手软，美味解馋，一起看看吧

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2021-09-14 08:05:07

　　人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

　　导读：

　　一提到江西，很多人都没有啥印象，这也不足为奇，毕竟江西在中部省份的存在感确实是比较的低。正是因为如此，所以江西的零食很多人也是不知道的。不过这不打紧，接下来我会讲到江西人喜欢吃的4款零食，大家去江西游玩的话，可以买上一些，尝一尝，还是很有江西特色的。

　　这4种零食遇见我从不手软，美味解馋，一起来看看吧！事实上江西的零食是有很多的，但因为篇幅有限，这里给大家简单地介绍4种，喜欢吃零食的朋友，也许也都吃过，只不过不知道这些零食，其实它的产地是江西。

　　01，鸽鸽豆角干

　　这是一款产自江西鹰潭的零食，如果你是江西人，并且是80、90后，那么这个鸽鸽豆角干，一定是非常熟悉的，如今的超市中仍然可以买到。

　　鸽鸽豆角干是那种真空包装，有大小袋之分，口感是一样的，它吃在嘴里韧性十足，以前在包装袋上，我记得会写着“做良心食品，不挣黑心钱”！吃鸽鸽豆角干，蒜香味很浓，而且辣香味在嘴里的时候，会让人很满足。

　　02，南酸枣糕

　　齐云山南酸枣糕，来自唯一用国家命名的“中国南酸枣之乡”江西省赣州市崇义县。以前最喜欢吃的就是这款零食，酸甜开胃，吃起来特别的过瘾。

　　南酸枣糕的原料用的是百年南酸枣树所结野生南酸枣果，它用的技术非常的传统，但同时也充分地保留了它原有的味道，南酸枣糕吃在嘴里，由酸而甜，纯滑柔韧，风味独特，江西人喜欢吃的4款零食，遇到我从不手软，美味解馋，一起看看吧真正能够感受到野趣盎然的格调。

　　03，红薯干

　　秋天是吃红薯的季节，江西人通常会把红薯做成一种零食，那就是红薯干，红薯干是80、90两代人的记忆，它的做法很简单，切成片或者是切成条晒干而成，在制作的时候还需要进行蒸，制作好的红薯干色如琥珀透明，吃起来柔软甘怡，让人食而不厌。

　　江西的红薯干是很多人小时候的回忆，它味道甘美，柔韧耐嚼，食而不粘牙。如今在很多的超市中，仍然可以买到。

　　04，九江茶饼

　　江西的糕点是比较多的，比如说白糖糕，还有很有名的九江茶饼，它用茶油、麦面、黑芝麻制作而成，外表看起来黄灿灿的让人特别有食欲，这个也是小时候吃的比较多的一种零食了。

　　喝着云雾茶，吃着茶饼，那是很多江西人的真实写照，如今的九江茶杯，色泽金黄，具有小而精，素以薄而脆，酥而甜，香而美的特点。喜欢吃糕点的话，这款零食大家倒是可以去尝一尝，很酥。

　　江西人喜欢吃的4款零食，遇见我从不手软，美味又解馋一起看看吧！江西的零食虽然名声不是很大，但是它的味道足够惊艳。

　　来源：小谈食刻

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