老人说“秋季容易生病,应该贴秋膘”,可真的管用吗?告诉你做法

  北方气温已经渐渐转凉,气候也变得干燥。不管感不感冒,一些人的鼻炎、咽炎都开始发作了。民间有秋季适宜大补的说法,很多人认为只要补好营养,就可以让体质变得强健,都去寻求各种大补的食物,甚至是保健品。

  像人参、灵芝、冬虫夏草等都是大家心里非常珍贵而且大补的营养品。拿冬虫夏草来说,优质的虫草,价格甚至比黄金还要贵,可谓是药中之王,人间仙草。但是大家知道冬虫夏草究竟有什么功效吗?为什么卖得这么昂贵?

  据宣传说,冬虫夏草有提高机体耐寒能力,减轻疲劳的作用,可提高心脏耐缺氧能力,减轻有毒物质对肝脏的损伤,还可以增强免疫力。虫草价格很高,一般泡成药酒或者与饭一起烹饪。

  但实际上,冬虫夏草就是一种真菌。根据研究发现,冬虫夏草中并没有什么特殊的有益成分,商家们宣传的所谓虫草酸,其实就是甘露醇。

  甘露醇是一种很普通的化工原料,我们治疗便秘时常用的“开塞露”主要成分就是甘露醇,而且甘露醇成本非常便宜,一大瓶只有几块钱而已。此外,宣传中虫草素具有抗肿瘤的功效,但啼笑皆非的是,研究机构并没有找到所谓的虫草素。

  所以,虫草并没有传说中那么多神奇的功效,一些野生的虫草还有可能有重金属富集的危害。

  虫草、人参等作为中药可能会起到一些补养或者治病效果,但直接吃作用微乎其微,泡在酒里甚至会伤害到身体,因为酒精属于致癌物,不管摄入多少都是对身体的伤害,给肝脏带来不必要的负担,奉劝大家最好不要常喝所谓的“药酒”。

  滋养身体最重要的是提高免疫力,而免疫力与健康的饮食和良好、规律的生活习惯,以及豁达的心态都有关系,单一食物滋养身体的作用是非常有限的。

  秋季补身体,应该注重去燥,吃一些含水丰富质地润泽的食物对机体健康更有利,像梨、葡萄、蜂蜜、莲子、冬瓜、丝瓜、豆类、百合、鸭肉、桂圆等,对缓解秋燥有很大帮助。老人说“秋季容易生病,应该贴秋膘”,可真的管用吗?告诉你做法

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